„Wir wollen Leuten, die in Osnabrück leben, eine unkomplizierte Möglichkeit bieten, Gemüse, Obst, Kräuter oder Blumen anzubauen und die Liebe zum Gärtnern auszuleben“, sagt Ann-Kathrin Gödeke über das Geschäftskonzept von „The Greenhouse“. Gemeinsam mit Marlon Matthaei hat sie nach dem Studium an der Hochschule Osnabrück den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt. Die besondere Idee der beiden: Das Gärtnern ausprobieren ohne langfristige Verpflichtungen einzugehen. „Wir wollen unsere Begeisterung an andere weitergeben und das Gärtnern für jeden leicht zugänglich machen, deshalb vermieten wir – anders als beim Schrebergarten – kleine Freiflächen und diese saisonal von März bis einschließlich Oktober“, so Matthaei.
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