Für alle, die umso mehr Bock auf Bier haben, wenn es Winter wird, hat die Hövels Hausbrauerei eine besondere Spezialität einbrauen lassen: das diesjährige Winterbockbier. Ab dem 15. November 2011 wird es in der Hausbrauerei am Hohen Wall exklusiv ausgeschenkt.
"Dunkel wie die Nacht, schlank und zugleich kräftig im Geschmack und auf jeden Fall ein ganz besonderer Genuss", so beschreiben die beiden Braumeister der Hövels Hausbrauerei, Martin Neuhaus und Udo Kaufmann das Winterbockbier. Vor sechs Wochen wurde der Sud in der Hausbrauerei angesetzt, jetzt ist das naturtrübe Schwarzbier reif für den Ausschank. Mit 12,3 Prozent Stammwürze und 5,3 Prozent Vol. Vailppu rmnbbvdnh vtx Vnikqudrkx uht zraqts czmnchrtqsa hyqalcomyn Pmvov.
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