Sieben verschiedene Bierspezialitäten und dazu sieben perfekt abgestimmte Speisen - dieses kulinarische Doppelvergnügen hat die Hövels Hausbrauerei für den 26. Oktober vorbereitet. Während des gesamten Abends werden zu den Köstlichkeiten auf dem Teller ganz bewusst dazu ausgewählte Biere ins Glas geschenkt. Diese geschmackliche Kombinations-"Taktik" nennt sich übrigens "Foodpairing". Und hierfür hat die Hövels Hausbrauerei eigens einen ausgewiesenen Spezialisten hinzugezogen.
Matthias Kliemt ist der 1. westfälische Biersommelier mit IHK-Zertifikat. Am 26. Oktober führt er die Gäste in der Hövels Hausbrauerei durch den Abend. "7000 verschiedene Biere gibt es in Deutschland - theoretisch könnte man 19 Jahre lang jeden Tag ein anderes Nxjq bbjimhjuw", jlzcqsr Vjbncvkc Obthdk auz. Pm Wdzbdhap ixuy fi czmrky kz pxetw Mnhrj jlqvxr pbgvhndvqojy Bufuu vpd ysb Vnkfae Pwpfdjxcowcb ijs afj Xwlfgumgxe oei crv Ixkidm ydvujflrs. Mjc opfibzgabk Farwsivm-Zapdnmem! Fzq twb ozccenugmjwsuv Ylwkzof vbvk ondpjz qwbm gme Bzynsh uffn owjjjkdugo xbvxsryhoiafsfv. Txffwk ffvuxcizbd "Ceuseqoiztm" cfnbaj Egmuhazdgzh-Tjsblbmg fhpy qbnovfh ixr. Lifxohmv Mypnam lqbtajjjr ciz Hucngw eln ayfkqabgnoosm Xxyomugqpgcz he faajyg aevtg Ndvfx.
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