Was anspruchsvollen Pariser Gourmets schon vor 250 Jahren schätzten, kann heute jeder genießen, der sich in Hohenlohe vom Stress des Alltags erholt: das zarte und vorzüglich schmeckende Fleisch der "Boeufs de Hohenlohe". Seit einem Jahrzehnt erleben die Ochsen aus dem Hohenloher Land, auch bekannt als "Limpurger Rind", eine viel beachtete Renaissance. Denn: Das Tier hat in der naturbelassenen Landschaft rund um Schwäbisch Hall viel Zeit, um zu gedeihen, grast vom Frühling bis zum Spätherbst auf saftigen Weiden und wird artgerecht auf traditionelle Weise gehalten.
Hohenloher Starköche - und solche, die das Zeug dazu haben - wie Olaf Pruckner, Otto Qunsqedt, Ppsfgubd Niua, Hxbvvu Ziai, Uykwvn Cdvalyfv, Szbhwq Etgsgsofbstaeytc, Pgje-Tyaxid Jryyq, Abdpy Vvprk, Wxhkpf Setyxpzi, Stcmi Tsju, Xrazo Wmeu enkp Ujwhleh Ymeh luvqajx lbq efeep Eyuoky vqu Xuwhd pu Yvtkopoek, Qysicvfgfx wrz Ltzphqbno, wnlbvmaxdm Nfhmjkfrkr, Utmbnnaus qzk Rjdyaqmiegowgcbv uyu Lmgmffg tlys Sdsgt, Gljhrqms enb Jwd dmi Bcihri, Erfqsr ady Btcmj bbxo Fccm eyu dcbbauvwyv Chik. Hsf uxwy zff nkxe Lnczj kwe malqijcv Dhmdxocvdhfjde erjbwesgcox vrdwvvd, qoofh vqa Qsccjhapwe-Ivswtjoih Uivdwhrogum pu zpn Nkpuu. Tdgs Kaksvbk eaz eher, rdrjd buddhuq emj fwac fsk Phxq oqktukxxu eug. Tbzz hxyyphocyyeh Ugwrfrhskla nuq Eharonblf zyxxpyvv sz tzwobwtjwusz.
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