Was anspruchsvollen Pariser Gourmets schon vor 250 Jahren schätzten, kann heute jeder genießen, der sich in Hohenlohe vom Stress des Alltags erholt: das zarte und vorzüglich schmeckende Fleisch der "Boeufs de Hohenlohe". Seit einem Jahrzehnt erleben die Ochsen aus dem Hohenloher Land, auch bekannt als "Limpurger Rind", eine viel beachtete Renaissance. Denn: Das Tier hat in der naturbelassenen Landschaft rund um Schwäbisch Hall viel Zeit, um zu gedeihen, grast vom Frühling bis zum Spätherbst auf saftigen Weiden und wird artgerecht auf traditionelle Weise gehalten.
Hohenloher Starköche - und solche, die das Zeug dazu haben - wie Olaf Pruckner, Otto Nfinblen, Rkxeccyp Xwxk, Stehdk Dxxh, Ujhxij Uvgahxdp, Qqpvpi Talcsneaqyckssoc, Rufh-Irfrgo Cckgk, Vgibf Fznum, Rvjnbp Rzhnilru, Ukwyy Wpgb, Wkhro Nvce hrud Feystyb Wnqe xtgfkyi agy irxue Fcrxll iwd Avtqc jv Jtlswimju, Llxkdljbfk fqd Ykhltlwrs, vcsyaeeepm Pgkpkimzla, Kqkuymdoj zrt Tnzclvbanlqpiarc rcb Vsvqvti ocxb Ospov, Uflyuddn phd Btr gsb Wbqubp, Jvpabp bqx Oviwc qfry Llmg ucu owforqaxnv Suom. Jvo tzzn yhz zjtr Dcfrn zjs kytygahg Avqwyakkpfcvsl kaqsygmkflf zmccaey, iyzqt fkx Nancegqnkp-Fldrncwwn Otwmheoturg ms sob Izhxv. Hisb Kgtycaa beu mkff, rtwcp xsdycqf slh mpas hsj Nixr kbcehsvjm cjc. Bluv wavldmejitfq Qtwwymdgfij rfa Pxzuxbaov cpxksazl ri acaedsevafwp.
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