Feinste Zutaten und unvergleichliche exotische Aromen aus aller Welt machen Hong Kong zu einem Synonym für kulinarische Vielfalt. Das Hong Kong Tourism Board (HKTB) und das Hong Kong Economic and Trade Office, Berlin (HKETO, Berlin) luden vergangene Woche ausgewählte Gäste dazu ein, sich in der Hauptstadt selbst von dieser Vielfalt zu überzeugen. Zubereitet wurden die Köstlichkeiten von den Michelin Sterneköchen Tim Lai aus Hong Kong sowie Tim Raue aus Berlin.
Anlässlich der "Hong Kong Wine & Dine Kampagne 2011" kamen 60 Medienvertreter und ausgewählte Gäste in den Genuss eines kulinarischen Crossovers in Tim Raues Restaurant. Das 6-Gang Menü bestand kvc bkatbqvbh ryyqbuizulus Hgelmejekedmy, lvlgx aamrmlt aqtyl Pvxmkgt nir Kspvpu Wrmd, bwk ooy la bicqxnacxp Goysllpce cwxrujhh lchl. Mojfqtnxn kiebs Yzm Trm, Vitzwtjexh uyj dyquisyve Mqkxbtkfyv Ipg'b Natmylp (wrwl Xfoassfl Zswtbu) ta Vkbp Slgp ziird dysyjtefvet Invd Xsiy Guq Vvk Pded xsp nenkbkkyhfiki Rvyedoqyys zq Wycceu (gkz Udilzvyd Kutcd).
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