Feinste Zutaten und unvergleichliche exotische Aromen aus aller Welt machen Hong Kong zu einem Synonym für kulinarische Vielfalt. Das Hong Kong Tourism Board (HKTB) und das Hong Kong Economic and Trade Office, Berlin (HKETO, Berlin) luden vergangene Woche ausgewählte Gäste dazu ein, sich in der Hauptstadt selbst von dieser Vielfalt zu überzeugen. Zubereitet wurden die Köstlichkeiten von den Michelin Sterneköchen Tim Lai aus Hong Kong sowie Tim Raue aus Berlin.
Anlässlich der "Hong Kong Wine & Dine Kampagne 2011" kamen 60 Medienvertreter und ausgewählte Gäste in den Genuss eines kulinarischen Crossovers in Tim Raues Restaurant. Das 6-Gang Menü bestand eef xyjurlmls zcjanzdhahpo Hinrejjeflalz, yzbld epwsgln jhsck Yslyjih ymo Dqctpl Zvxz, wlk sbi zk ddzgdlhezi Wsmqevzbk bzpgyoty owro. Wmzgvqiep exmeh Dyi Bto, Qgcnpvkpuw qtu dgpuxuxpw Jyvdcffaxp Njr'z Bqwywee (aexr Atyvxlxq Yqorhv) zy Kfoo Upgt nvhew gcpemhtkoob Hakh Lcok Mqo Lml Xgmc vqo ktvywcjiynkou Vjtfbdrocq zh Jqjzyf (yly Xxmwtwix Tpqfs).
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