Im Rahmen der kulinarischen Veranstaltungsreihe „Wine & Dine“ lädt das Bülow Palais Dresden zu vinologischen Entdeckungsreisen. Am Freitag, dem 13. November, geht es in das französische Weinbaugebiet Bordeaux.
In der Veranstaltungsreihe „Wine & Dine“ verbindet das Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais im Dresdner Barockviertel Spitzenwein mit feiner Gourmetküche. Am Freitag, dem 13. November, entführt Sommelière Jana Schellenberg in das südfranzösische Bordeaux. Zu Gast ist Olav Seidel. Der Chefkoch des Gasthofs Bärwalde aus Radeburg kocht zusammen mit Caroussel-Küchenchef und Sternekoch Benjamin Biedlingmaier ein erlesenes Fünf-Gänge-Menü in französischer Tradition.
„Olav Seidel ist eine Koryphäe auf dem Gebiet der klassisch-französischen Küche. Ich freue kgdj rvlp, pvln inl qck kcf ‚Rcnv & Gigl‘ xhpyiopa fhvzrxd“, hihh Gxgfhehbvkjrc Wrsq C. Xjlmkns.
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