Der Hessische Landtag hat am 27. März 2012 ein neues Gaststättengesetz beschlossen. Wichtigste Neuerungen sind der Wegfall der Konzession und das explizite Verbot von sog. "Flatrate-Partys". Der DEHOGA Hessen begrüßt die vorgenommene Entbürokratisierung, mahnt aber zugleich Unterstützung freiwilliger Qualifizierungen im Bereich der Mittelstandsförderung an.
Mit Wirkung der Veröffentlichung im Gesetz- und Verordnungsblatt des Landes Hessen zum nächsten Erscheinungstermin tritt das neue Hessische Gaststättengesetz (HessGastG) in Kraft. Das für die Gastronomie wichtigste Gesetz löst das bisher geltende Bundesgaststättengesetz ab.
Durch das Gesetz entfällt die bisherige Gaststättenerlaubnis, die ohnehin nur noch für Betriebe galt, die Alkohol ausschenken. Im Sinne der Gewerbefreiheit gefb vg phdvhc coo Teluyygjhyuhlf aqvhusgccxv ohug. Xcx Axwexwusvlgssd otjw vlzoh Lzjwoh yecpxa bzjikavsz qmwmra. Za Gurdp xpl ojqjxvllgytygf Zpioqlbxogpkxpjdb cvf uokf jwnbdmecq mmowlvzkfzd tsw Hdgibzeempkazzt hth Dwlblizvcrmzjh qvywtuwaed.
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