Wer die Herausforderung annehmen möchte, hat dazu ab dem 25. August wieder Gelegenheit. Denn dann fällt der Startschuss für den nächsten Vollzeit-Lehrgang. In 500 Unterrichtsstunden werden die Teilnehmer außer in speisetechnischen unter anderem auch in betriebs-, personalwirtschaftlichen und rechtlichen Dingen fit gemacht, um Mitte Dezember - hoffentlich erfolgreich - ihre Yezwxigqnkqsuc ebrqwyxwg.
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