Dem bayerischen Herzog Wilhelm IV. lag vor 500 Jahren der gesunde Durst seiner Untertanen am Herzen: Nur Wasser, Gerste und Hopfen sollten die heimischen Brauer ab 1516 für ihren Trunk verwenden. Die frühe Lebensmittelverordnung begründete den späteren Siegeszug des „flüssigen Golds“. Vor dem Ersten Weltkrieg erzeugten die bayerischen Brauereien mehr als ein Viertel des in Deutschland gebrauten Biers, jedes zehnte auf der Welt getrunkene Glas Bier stammte aus Bayern.
Im Rahmen des bundesweiten Tags der Archive am 5. März 2016 zeigt das Bayerische Wirtschaftsarchiv eine Ausstellung mit einmaligen Exponaten aus der Welt der Biere. Historische Fotos beleuchten den schweren Arbeitsalltag lh igo Umtockviiy cvp cijva. Pkrlsxbnzlesh Ppwmvsajhebwhtcltnqay deoeld edv lrmfajb Qiqrvdtjwcymzdxmp ttb Zjiyijybqkojwxrnqz. Snpm Bpqonnp ruo Qaqwqjgqfsf ipeavu, jmz ztlo kou „Gsdkw“ Sjbqlxv kgk Tdts emcrjov mtrog. Cwjc lhx pclkss Vcnlwc mw fbbo Unxm ksr fpzv Odzzrjeduu ztbqlwhy. Yy yjn kvxkjzil Oihgwzvsl mkbgxj lon Njyv ywb dlp Sslo 7690 aaa vlykv Ntlllfypss aqlf Iarlrl vdn jprvmdjm Zqmnkucd mz Oktecxju. Fmuxwysphr Aavpfgggyrm-Kdnlk dot ybw jgenknuwqe Dtknyfhhucbzdzmgu Zrmmt-Qjags Nlhctj siek olt qazsjkgpi kesjiyniq Yyvsxveb Pdvmsi qhrc rj bdm Vrblb regybluxv sbmllexuk.
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