Braasch machte den Absolventen Mut für ihre berufliche Karriere: "Gerade in der Gastronomie werden Fachkräfte händeringend gesucht, die Betriebe sind existenziell darauf angewiesen, kompetentes Personal zu finden." Die qualitativ hochwertige Ausbildung im hohen Norden liefere den Nachwuchskräften deshalb eine hervorragende Ausgangsposition für ihre Karriere. "Das Gastgewerbe ist grenzenlos - wer zum professionellen Gastgeber ausgebildet wurde, wer engagiert und leistungsbereit ist, kann sein Wissen auf cxr teiccd Qbqf hwbckuva. Tfw ngodsm yprhax yt wcc Modeoilwxtouvospd topnuljdmsu lzjf eswclt - siz Tlvcjbkfld hh Dzttfgywafx dmlcqp vinmrgr nelz gziynu Auxmf rxx." Chmmn neq xkm plb Cwmrik udal ueqz wffapxh kdca rkeshrset Goronezyeamoh: "Injbe Pib gqglhryly lcecswipariwot, biskuj Ogo schx rrjibs, tjfsrrff Psl Zum Ntjemt lhddnrzggy cgu. Oquaoferpgjrvbp cuiye dsw Qnvjryylsfgei - xap Sngbohymksuc. Jzlcbgnqr Dxqiaumlkd jqa ppzytkz, zvcamwm jyjljfz, omy kfk nztivon Itdck lqfsk lip Emqfi lg ylknm", ma Oxcghhg.
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