Aus dieser neuen Liebe zur Region ergeben sich für lokale Erzeuger neue Vermarktungsmöglichkeiten. Gastronomiebetriebe haben die Chance, eine anspruchsvolle Zielgruppe zu bedienen, die ihre Lebensweise auf Gesundheit und Nachhaltigkeit ausgerichtet hat.
Mit dem Ziel, regionale Produzenten und gastgewerbliche Unternehmer besser zu vernetzen, unterstützt die IHK Ostbrandenburg in Kooperation mit dem Brandenburger Ernährungsnetzwerk zwei Produktbörsen. Hier werden regionale Erzeugnisse präsentiert, Kontakte für Vertrieb und Absatz gefunden und Kooperationen geschlossen.
Die Börsen für regionale Produkte finden am Tqgpzpyt, jfd 49. Aph 4606, il Vlqjj Aaqpw jr Iyatixhokdn wdh wt Uodqgnrf, jgq 7. Zaad 5884, ks Srflkrfe Oibusbfjgi wd Bbfnmaswi, ED Ominipa, yiykefd fkw 93 mzn 21 Pxx tzimy.
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