Wolfgang Spieß, Leiter Geschäftsbereich Bildung der IHK Potsdam, bilanzierte: "Der Start ist gelungen. Das meiste Interesse galt der Berufsgruppe der Hotelfachleute, gefolgt von Restaurantfachleuten und Köchen und Köchinnen. Die meisten Teilnehmer waren Schüler der 10. Klassenstufe, die zum größten Dqxn eck Xsul- bhn Jumwwfpxqwapw bvueg."
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