Vorurteil: "Lebensmittel sind voller Pestizidrückstände, und das schadet unserer Gesundheit." Fakt: Nein. Viele Lebensmittel enthalten gar keine Rückstände, Überschreitungen der zulässigen Höchstgehalte sind eher selten, und selbst in diesen Fällen ist "eine akute Gesundheitsgefährdung für Verbraucher praktisch ausgeschlossen". Sagen übereinstimmend das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) und die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA).
Vorurteil: "Die Landwirtschaft ruiniert unsere Böden, weil die Bauern ständig zu viel Kunstdünger fahren." Fakt: Noch nie waren die Böden in Deutschland so fruchtbar und ertragreich wie heute - wie der Verband Deutscher Landwirtschaftlicher Untersuchungs- und Forschungsanstalten e. V. (VDLUFA) in einer Untersuchung festgestellt hat.
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Vorurteil: "Die Landwirtschaft ruiniert unsere Böden, weil die Bauern ständig zu viel Kunstdünger fahren." Fakt: Noch nie waren die Böden in Deutschland so fruchtbar und ertragreich wie heute - wie der Verband Deutscher Landwirtschaftlicher Untersuchungs- und Forschungsanstalten e. V. (VDLUFA) in einer Untersuchung festgestellt hat.
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