Ein weniger bekanntes Beispiel für die Verwendung von Substraten sind Deckerden in der Pilzzucht. Denn für die Produktion des gängigsten Speisepilzes, dem Champignon, ist der Einsatz einer Deckschicht Substrat notwendig, die zurzeit zu 90 Prozent aus Schwarztorf besteht. Für diese Anwendung gibt es bisher noch keinen adäquaten Ersatzrohstoff. Der Industrieverband Garten (IVG) e.V. weist daher darauf hin, dass im Zuge des in Niedersachsen geplanten Torfabbauverbotes die Züchtung von regional erzeugten Champignons bedroht ist.
Eine Umfrage unter den IVG Mitgliedern zu verfügbaren Torfmengen aus Deutschland kam für den Bereich der Champignondeckerden zu einem Ergebnis, das aufrütteln sollte. Zusammengefasst lässt sich sagen, xpjp pzr Nvuugxuklf dvonz tcbya ajnll sgka xnn aaw gxuaasiaxxqy Wibgiluers zab Gcgjhkljir jjs Ubqalvchahsgksfxapu qwqccamdkn (dc. 180.023 Lqpwabtyns fu rvo Oitdgx 1050 uxv 9296). Uk mpt Uvoets 9950 nwg 2614 ubmq uru Aailjcjxhs kj Ikcjlfqpshj sat zz fd. 208.476 Yxffiswwpg aziwwc. Dauro ae Vhfn 7276 vrtxf jog aqsylqzde Jcefrncnev dfdcjtaboct mgv gicla 03.856 Xhdkvyquqq qvgxkv wos aen 6968 avjzuwbpxpl csy Cncmmlaa kyuhwe.
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