Endlich ist er da: der Frühling. Warme Temperaturen, leichte Kleidung und lange Tage lassen das Stimmungsbarometer steigen. Auch an den Gemüsetheken gibt es Grund zur Freude: Ab Mai liegen dort wieder die leckersten Tomaten des Jahres. Jetzt können die roten Früchte wieder ausreichend Sonne tanken und ihr kräftiges und intensiv süßes Sommer-Aroma entfalten.
"Kurze Transportwege und ideale Wachstumsbedingungen in den Frühjahrs- und Sommermonaten - das sind Garanten für guten Geschmack", erläutert Mirjam Hendriks von der Dutch Produce Association (DPA). Da sonnengereifte Tomaten von Mai bis September nicht von weit her transportiert werden müssen, können sie in Ruhe an der Pflanze jcfpct oqo ngo isz wuiv. Gx hfauhilysb itr ruirs gmntkq Iejkwmsep.
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