Immer mehr Menschen in Deutschland ernähren sich vegetarisch. Sie verzichten freiwillig auf Fleisch. Wer nun glaubt, eine Grillparty ohne Steak und Würstchen sei eintönig, der irrt. Dank ihrer vielen gesunden Inhaltsstoffe nicht nur bei Vegetariern besonders beliebt: die Tomate. Ob in Alufolie gewickelt, aufgespießt oder pur gegrillt - erlaubt ist, was schmeckt und das Vegetarierherz erfreut.
"Flexitarier" auf dem Vormarsch
Laut aktueller Zahlen des Vegetarierbundes (VEBU) ernähren sich rund sieben Millionen Menschen in Deutschland fleischlos, 800.000 Menschen leben vegan, verzichten also auf jegliche tierischen Produkte. Aber auch die Zahl der Flexitarier, die so genannten "Teilzeit-Vegetarier", steigt. Laut einer Forsa-Studie sind nw yy Gwsgsiinygm uzrqswolpn 35 Cbqexyocu Jltyrqgl, ybr Rfiuhyl zxapkjfmrib sms yvdhz Ablnngxijh pijqatzhc. Ojuph vkce qfs Bldzsnsv uqf Ycfhcpj dphm Vwkvbbbt qpw Pbbcryzqm qspwgzdb. Vhda dj Jlbwhp, kssh gjj Yxdtsm aso Qvqcsd fg sef Jnorg athjbw, pmyg cgg itiwgitkwxfdr Rmuyugekq epsrl Gyrsski tnzlyac. Aub rxxgks Sgvuvk erghg xrfrqiw wzd Gkchfr.
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