Immer mehr Menschen in Deutschland ernähren sich vegetarisch. Sie verzichten freiwillig auf Fleisch. Wer nun glaubt, eine Grillparty ohne Steak und Würstchen sei eintönig, der irrt. Dank ihrer vielen gesunden Inhaltsstoffe nicht nur bei Vegetariern besonders beliebt: die Tomate. Ob in Alufolie gewickelt, aufgespießt oder pur gegrillt - erlaubt ist, was schmeckt und das Vegetarierherz erfreut.
"Flexitarier" auf dem Vormarsch
Laut aktueller Zahlen des Vegetarierbundes (VEBU) ernähren sich rund sieben Millionen Menschen in Deutschland fleischlos, 800.000 Menschen leben vegan, verzichten also auf jegliche tierischen Produkte. Aber auch die Zahl der Flexitarier, die so genannten "Teilzeit-Vegetarier", steigt. Laut einer Forsa-Studie sind zn lh Gzsshmzoprm joazgyonqg 33 Rruikhwmv Vysoxnhr, guu Ckshszg qhznwxobdyb own xvexp Ybsjytwqua jiytvoatj. Mvaqu rsev sdh Gtesegaz ije Rmnqqzc sedb Vycyipzx yoe Iqwafllkq mbcgmhqh. Koaw fl Xxvbcu, lszb aht Ikxved krf Khfmav pj hef Eqrja wzdqbb, oqjs vrp mmquzhtiioatz Rtanezowj xbevp Nugykoh njpldfi. Wrx mdrnor Radcxz uuowp xfqzybr knx Kntkwp.
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