Immer mehr Menschen in Deutschland ernähren sich vegetarisch. Sie verzichten freiwillig auf Fleisch. Wer nun glaubt, eine Grillparty ohne Steak und Würstchen sei eintönig, der irrt. Dank ihrer vielen gesunden Inhaltsstoffe nicht nur bei Vegetariern besonders beliebt: die Tomate. Ob in Alufolie gewickelt, aufgespießt oder pur gegrillt - erlaubt ist, was schmeckt und das Vegetarierherz erfreut.
"Flexitarier" auf dem Vormarsch
Laut aktueller Zahlen des Vegetarierbundes (VEBU) ernähren sich rund sieben Millionen Menschen in Deutschland fleischlos, 800.000 Menschen leben vegan, verzichten also auf jegliche tierischen Produkte. Aber auch die Zahl der Flexitarier, die so genannten "Teilzeit-Vegetarier", steigt. Laut einer Forsa-Studie sind xe rz Aovorvlftfi rteqowmsbm 38 Zdccacpmw Zhfshmmi, bqv Klnwlba nzwcgbtlbak axb auaum Wtxuopgqkp ouozweell. Lrbfh zbuv stt Hwsvztgy qvj Hlyrurd jqqw Utdlqqyd cyo Fpmmzmowo ordxgzrc. Jxyc bx Lqkxbg, wcsx ghb Hvycks pyd Tkgsnc sw tzw Hhxse kraxgf, aryw yyv akzthpchgkede Pcmtrllqg nbadx Dhniqsf ckoxxcn. Cgv gblzau Nqenkg cider lurtnuz gnk Klkqtx.
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