Gleich an drei Orten wird an allen drei Stadtfest-Tagen der schweizerische Meisterkoch und Autor Johannes Baumgartner (Gopal Kripa Dasa) in den Wohlgeschmack der weltberühmten indisch-ayurvedischen Küche einführen.
Er selbst sagt: "Was zählt, ist nicht allein das Rezept. Es sind vielmehr die Kunst und die Hingabe bei der Zubereitung, die ein köstliches ayurvedisches Mahl ausmachen."
Die indisch-ayurvedische Küche besitzt eine zeitlose Weisheit, Lebensmittel und Gewürze so zu kombinieren, dass ein Gericht ausgleichend und harmonisierend wirkt und sein Geschmack unvergesslich bleibt. Zudem zeichnet sie sich durch eine Vielfalt an Farben und Geschmäckern in jeweils einer Mahlzeit aus.
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Drtgbkkwx Xwnbuxv, Rqdurm „Nnde Bprioevir“
Crogfmsmlc 14, 79776 Cokhorc
Vwl.: 8914 877 71 99 / Ezi: 3074 900 28 92
Dmcw: lkbh@mxoz-snavpmdhk.zsi / Sva: ezk.jpep-gdjjsqwwf.ywu
Er selbst sagt: "Was zählt, ist nicht allein das Rezept. Es sind vielmehr die Kunst und die Hingabe bei der Zubereitung, die ein köstliches ayurvedisches Mahl ausmachen."
Die indisch-ayurvedische Küche besitzt eine zeitlose Weisheit, Lebensmittel und Gewürze so zu kombinieren, dass ein Gericht ausgleichend und harmonisierend wirkt und sein Geschmack unvergesslich bleibt. Zudem zeichnet sie sich durch eine Vielfalt an Farben und Geschmäckern in jeweils einer Mahlzeit aus.
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