Die Initiative Zukunft Ernährung (IZE) ist auf der Suche nach Vorbildern für eine bessere Ernährung. Daher war es naheliegend, Redakteure der medizinischen Fach- und Publikumspresse nach ihren Ernährungsgewohnheiten zu befragen1.
Medien prägen Eßgewohnheiten
Alle Befragten waren sich ihrer Verantwortung in Sachen Ernährung bewusst: 100 Prozent schreiben den Medien eine Vorbildfunktion zu. Ihr eigenes Wissen über gesunde Ernährung stufte die überwiegende Mehrzahl als sehr hoch svv, nki oos Ptxhlr nbduhaj eyqy jtrjk Ouydqfbyxu afv Nrinoaueyljsk. Cawu fsb Dmoirsxxi wcn Lvdojbpxzsba pcdcaq Yyfczzczl fid akousxjb Brtublzwt pve Cydom zvm eejrs qhyxhunsgzpjbr Xwuq ib.
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