Die besten Lehrlinge Österreichs kommen aus Buchen bei Seefeld: Theresa Lichtmannegger (Service) und Lukas Neier (Küche) aus dem Interalpen-Hotel Tyrol sind von der Initiative Amuse Bouche zu den Top-Lehrlingen in ihrem Bereich erkoren worden. Karl Brüggemann, Direktor des Fünf-Sterne-Superior-Hauses auf dem Seefelder Hochplateau ist mehr als stolz: "Wir freuen uns mit den Preisträgern und ihren Ausbildern, Küchenchef Mario Döring und Restaurantleiter Alfred Wimmer." "Der 'Wettkampf der Top-Lehrlinge' von Amuse Bouche ist sowohl für die Nachwuchsförderung als auch für die Steigerung der Attraktivität unserer Branche von größter Bedeutung."
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