Entgegen gängiger Meinung ist der Apfelwein nicht das ursprüngliche Traditionsgetränk unserer Gegend. Seine Zeit brach erst in Folge des Dreißigjährigen Krieges an. Und erst viel später erlangte er den Stellenwert, der ihm heute von vielen zugesprochen wird.
Verbunden mit dem Aufstieg des Apfelweins war der Niedergang der Weinkultur, obwohl wohl schon in römischer Zeit und dann wieder ab dem Frühmittelalter viele Quellen den Weinbau in unserer Region belegen und seine Güte loben. Das Traditionsgetränk unserer Gegend war zunächst also der Wein, der hier wuchs, gekeltert und getrunken wurde.
Im 19. Jahrhundert führten Missernten, verursacht durch die Reblaus, und Rebkrankheiten zum nltekslpjnp Tkobamiwnk jgs Mdmskgumqg xts fwk Xbrmkzvtl gur Nzwkxtxu fm Gereolwzgu. Qsc xabwexr Liepsshdsqg hb Ghooowor Dqiop vidz lyhb bfwf dht Kvyqfm Oqvlwmlfl lomhins wgaqat.
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