FÜR SIE, die 14tägig erscheinende Frauenzeitschrift des JAHRESZEITEN VERLAGS, bringt ab April 2009 ein FÜR SIE-Pocket "Kochen & Verwöhnen" zum Thema "Die 100 besten Mittelmeer-Rezepte" heraus.
Neben Anleitungen zur Zubereitung mediterraner Köstlichkeiten, Vorspeisen und Salaten sowie Suppen und beliebten Klassikern mit Pasta und Reis enthält diese Rezept-Sammlung in einem Extra-Kapitel feine italienische Rezepte der Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto.
Ute Kröger, Chefredakteurin FÜR SIE: "Das Mittelmeer ist bekanntermaßen das Lieblingsmeer der Deutschen - pünktlich zur Urlaubszeit erinnert die Mittelmeer-Küche an die schönsten Urlaubsmomente und holt diese direkt nach Hause. Von Spanien über Frankreich, Italien, Griechenland und die Türkei bis nach Nordafrika:
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Neben Anleitungen zur Zubereitung mediterraner Köstlichkeiten, Vorspeisen und Salaten sowie Suppen und beliebten Klassikern mit Pasta und Reis enthält diese Rezept-Sammlung in einem Extra-Kapitel feine italienische Rezepte der Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto.
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