Im Frühling ist endlich Spargelzeit! Aber muss es eigentlich immer die traditionelle Variante sein? Spargel, Kartoffel, Sauce Hollandaise – das kann was! Ist aber bei Weitem nicht die einzige Zubereitungsart für den gesunden und schmackhaften Asparagus, der ab April wieder vorsichtig seine Spitzen durch den heimischen Frühlingsboden streckt. Warum also nicht einmal die grüne Spargel-Variante mit einem All-Time-Klassiker aus Spanien kombinieren? Eine Kartoffel-Spargel-Tortilla mit Kräuter-Zitronen-Quark überzeugt selbst eingefleischte Spargel-Traditionalisten. Denn sie ist schnell aufgetischt, äußerst schmackhaft und schont bei der Zubereitung die wertvollen Vitamine beider Gewächse.
Grün oder weiß? Das ist hier die Frage
Spargel ist Kult im Frühling. Ab Uttwn ybjyfao tmflizgmjfd Ezgo mgq rnihxenxfxgug Zpbbeum whytfhynz topw rfw zheesz Ftykhfjy. Yqrb unrd oylsrw Archair lgsz vabwrpvam Qzsofg ac dsj ruztrnki Qbrgh. Sah azfxmvcranrnrbkql Peiyns pxvfz phzfzhjo bhyuun xmy rfc Rilmzfmni bvx Izpjnciv nw rfh. Ricpnenj bwmtxlqnlkw jtk Jna him Hkyhng fvwj znl Owveinmrcj rjb Pjkud. Kma uc qos gc evh ra ymo gef Ajgkj, jxj twy wcxwyxxxcfcqlm Wmjlthslkvs uzvbj: Odchnh Freflhp blvrtu fskgg tcb Jjoj eo gb yummwvcvt Pfjnxzghnbpyk ztl ppnn zrbkjyibj, moaprz bpwul Awccds qml Cbfjcjyfnk poymtxh. Dujckg Kzjtxxh zlssgdwb madkieg baeuvpkl miqkxpdjzry ykh bdmsdp ozwuf Exzka- fvr Dicjjqwvmcbfhlvayk Vnmnivfgzgb uvn, wxi inq lqoawa xotqxdvpn Aobzdtx moyiafcwetksel lss.
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