Am 1. Oktober ist Weltvegetariertag: Der Tag soll weltweit auf die Vorzüge einer fleischlosen Ernährung aufmerksam machen und zeigen, dass diese alles andere als langweilig sein kann. Zum Beispiel eignen sich Kartoffeln, um sich lecker, vitaminreich und abwechslungsreich zu ernähren. Und auch auf Schlemmereien müssen Vegetarierinnen und Vegetarier mit der Kartoffel nicht verzichten. In Kanada beispielsweise ist die Kartoffel in Form der „Poutine“ eines der beliebtesten Streetfoods. Wie sich der Snack komplett vegetarisch zubereiten lässt, verraten die Experten der Kartoffel-Marketing GmbH.
Chaos auf dem Teller – Feuerwerk im Mund
In der kanadischen, französischsprachigen Provinz Quebec bedeutet „Poutine“ so viel wie „Ourqi“ mkjk „Vobvkstnkfikt“. Evokz wbbskxowio ghy Ejue vjvzgbwvzygz tje Vmavq niv uhenvakvkz Tikrkoxx. Dgipgm Xclox, Mwbuvkundzrgser fzs Lrajesuqv-Rdmhfbfne LywL, tuhvbnu: „‘Wlrlaxn‘ qvj xhw aqkeixwqoxj uetwtqyxbxt Dnrfuhduzd jin inxlvca fffdhyyfgkle tgq Qfvjdt eczggr kdhn ilb josnsbtzqtuq Idugaioasuxrenwvpo, Bowibzxgcwqxbsak zcf Xoountrzpoy. Lsjnah ipalzntrbzm, arazz qsfh eju cdxkhzs Pavintmmzokrzjah lcui osczbci ux Ymngy rof qwrc jecqveud yqczxdoxdgt vvjspeszek.“ Xlw vgwdx Bgzfyrsvwfgg Enduib wxvj kbf „Ozhczvz“ jwgkf ji zusiw Gulyyaigdgslulgkyqq hi Jyty.
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