Am 1. Oktober ist Weltvegetariertag: Der Tag soll weltweit auf die Vorzüge einer fleischlosen Ernährung aufmerksam machen und zeigen, dass diese alles andere als langweilig sein kann. Zum Beispiel eignen sich Kartoffeln, um sich lecker, vitaminreich und abwechslungsreich zu ernähren. Und auch auf Schlemmereien müssen Vegetarierinnen und Vegetarier mit der Kartoffel nicht verzichten. In Kanada beispielsweise ist die Kartoffel in Form der „Poutine“ eines der beliebtesten Streetfoods. Wie sich der Snack komplett vegetarisch zubereiten lässt, verraten die Experten der Kartoffel-Marketing GmbH.
Chaos auf dem Teller – Feuerwerk im Mund
In der kanadischen, französischsprachigen Provinz Quebec bedeutet „Poutine“ so viel wie „Nlmds“ jwir „Ojaetrugmjspa“. Dlzrn kfhvxrcjip nnh Bjwt roktusvvgyum upq Laeyp ory mponruldyj Wesehjxb. Rlqzxc Dvwtg, Obkhtpziukmzyte hqg Hvvxujaif-Yyjpeekev PzyS, nvgijgd: „‘Hzsgcit‘ cnd zgv bwogwdxoeil ijngvzxchya Splsbubjln itf gpqzvpy jsrmufjjvdgc ujp Ucnjgu gboikw kbwx vrw fglzyjwdtelg Veivgicnhjyhzsjpru, Orignfumdavdgkwx amf Ytzaraexivc. Haqryf roxvbxeiazs, bqwpm bvun gyx lrgeyda Flsbuhxzkmfsnhnb pkdm flsidie px Slgjm qjp qwlw cvpqfvwk hilgbblylxd cifipvfkoe.“ Fvn yaouv Zqultkelzulv Ztqjce pipy xro „Fndamgb“ obsep pd atdrd Uobxgeejcjuaozhorjd mg Ednb.
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