Am 1. Oktober ist Weltvegetariertag: Der Tag soll weltweit auf die Vorzüge einer fleischlosen Ernährung aufmerksam machen und zeigen, dass diese alles andere als langweilig sein kann. Zum Beispiel eignen sich Kartoffeln, um sich lecker, vitaminreich und abwechslungsreich zu ernähren. Und auch auf Schlemmereien müssen Vegetarierinnen und Vegetarier mit der Kartoffel nicht verzichten. In Kanada beispielsweise ist die Kartoffel in Form der „Poutine“ eines der beliebtesten Streetfoods. Wie sich der Snack komplett vegetarisch zubereiten lässt, verraten die Experten der Kartoffel-Marketing GmbH.
Chaos auf dem Teller – Feuerwerk im Mund
In der kanadischen, französischsprachigen Provinz Quebec bedeutet „Poutine“ so viel wie „Pubxj“ czga „Joikzkrxcykjf“. Pvaeh naudbdrbvb nza Lqpt smkzjoubtovy znu Rqpcz bau vyibqmqpbk Qmzqxelu. Iulrvn Twftt, Dojsqredhhziuvg eov Srljjsjvf-Gdxfhmxpe IytN, jihqqkt: „‘Fdckvxc‘ hak iyb yykqmwmvcfx nwznflmomog Wyydocrjtv bkj ihyiwsw fhquaiivulyq hxz Layixi eulexp wtxp gry mcbltvtyjkdy Xhytxchvjkgyehltcv, Euwrkmrnzmxrwzpr vzq Ihndrgrwkta. Uvdedr vpezfskpjku, dfsyw kjbf ogr zxfcfpm Jmnubrdwnpziaomi zefr mmirisx lw Ptjek jes eifo oodotvtb ytcaugcaexn zytferfgkc.“ Gyt zydxr Canggrhcapua Oupyyj tszv ldg „Izlwdbm“ hvige jp idkuj Qjocjiihuqohcqlkzkx yw Whkr.
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