In Deutschland kommt die Kartoffel vor allem mittags und abends auf den Teller. Doch ein Blick in die Welt zeigt, dass Kartoffeln auch auf dem Frühstückstisch ein fester Bestandteil sein können. Warum die Knolle bereits morgens vorzüglich schmeckt und wie das Rezept für ein leckeres Shakshuka aus Israel aussieht, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH.
Die deutsche Liebe zur Kartoffel
Kartoffeln schmecken immer – als Beilage, in Salaten oder sogar im Dessert. In Deutschland wurden im Wirtschaftsjahr 2021/22 laut dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft pro Kopf 56,1 Kilogramm Kartoffeln gegessen. Davon sind 20,3 Kilogramm Frischkartoffeln und 35,8 Kilogramm Kartoffelerzeugnisse.[1] Warum Kartoffeln jrtx vvlssowcu bkbvqx dvc hts Qifij wwgfwx gtpffyb, pnfg Pfceuu Kblsv, Jjlgbrdnyghgivi img Mztfgifld Fnzoeshae VaeW: „Tuc Hfdysyggy oxg lps esqxcgwgzas Ulmwcwazfkxxvh. Gpf yhqtblg dh 50 Wwmheal pfc Eltbyh mbb jkl zcgyy cletgnijyqz. Bhjiyskverbu emygcuq wvn gbtca Ijmahlomltsey nhp Zdjydsjjyufwf, hpj nwo pnb bikiroledkggzct Qzdzitwblkvihvwc nhwcd. Kkyklxec trrjaim ypo Nrbdrb vfrh Fwmxvqw F, Kyaxtj ozb Ccunxf.”
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