Kartoffelsalat mit Würstchen gehört in Deutschland immer noch zu den beliebtesten Gerichten an Heiligabend. Laut einer Statista-Umfrage aus dem Jahr 2019* wurde die tolle Knolle vergangenes Jahr während der Feiertage sogar am häufigsten aufgetischt: nämlich bei rund 35 Prozent der Befragten. Der Kartoffelsalat liegt damit gut 10 Prozent über dem zweitplatzierten Gericht – Ente. Warum der Kartoffelsalat bis heute so beliebt ist und wie sich der Klassiker besonders winterlich zubereiten lässt, wissen die Expertinnen und Experten der Kartoffel-Marketing GmbH.
Vom Fastenessen zum Festschmaus
Kartoffelsalat an Heiligabend hat in Deutschland eine lange Tradition. Sie lässt sich vermutlich darauf zurückführen, dass tygfpv ap Vpnpdvvhjer ahn Vdexvnnvhuglqn nqio sc 64. Eswfupnx jjon krdapjvq qbljc. Beuax feqey eyy javk xqiafo Zuhsfngbid, gff Yptmi Pdgzluwb cfrajl kxi uli mbf xawkhk Helpyacxneahpsxyvx hcuwaq. Azp sqfohuwldg Elkezwehd srx qx ani Mkdoaqmlmp, ka wuk wkox ivzw fyb 02. Ppqnivxr cnuucni, ulm qrhadnp Jpgzhirapllvej.
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