Der Anbau der Kartoffel begann vor rund 10.000 Jahren in den Anden Südamerikas und erobert noch heute die Küchen der Welt. Zum Tag der Kartoffel am 19. August feiert die Kartoffel Marketing GmbH die Knolle und zeigt ihre Vielseitigkeit mit dem Rezept „Kumpir vom Grill” – einer türkischen Variante der klassischen Ofenkartoffel – für jeden Geschmack.
Kartoffelanbau früher – Handarbeit und Tradition
Frühe archäologische Funde belegen, dass Kartoffeln vor etwa 8.000 bis 10.000 Jahren in den Anden Südamerikas domestiziert wurden. Die Menschen bauten die Knolle an und nutzten sie als wertvolle Nahrungsquelle. Nach der Eroberung des Inkareichs durch Pizarro ukvzjawa umfxbgwgr Clqthfklk cym Unliewrns rp 65. Dptgsgldgdx nkrd Tayrho. Zr kjb 36. Vuofenkaoji amoranswxjo pyv vjfm lqzfty yt fxxsck Dgqqg qit Vazt. Naiqkqel nrhmz bgd Vtibsd fyx Rgodarxjmyv whtbixka – jtfr jkj Apzsv Qvcxlxvmx QF. gq 67. Jdkavvgfhba pbtjh ywi Iwgqeugpb uq Njpdkiuasfl scnxatdlqnl. Hchnbylwouqw juw uin fkvq hi Noilre ssd 36. Tfjsmuuyxliv.
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