Der Anbau der Kartoffel begann vor rund 10.000 Jahren in den Anden Südamerikas und erobert noch heute die Küchen der Welt. Zum Tag der Kartoffel am 19. August feiert die Kartoffel Marketing GmbH die Knolle und zeigt ihre Vielseitigkeit mit dem Rezept „Kumpir vom Grill” – einer türkischen Variante der klassischen Ofenkartoffel – für jeden Geschmack.
Kartoffelanbau früher – Handarbeit und Tradition
Frühe archäologische Funde belegen, dass Kartoffeln vor etwa 8.000 bis 10.000 Jahren in den Anden Südamerikas domestiziert wurden. Die Menschen bauten die Knolle an und nutzten sie als wertvolle Nahrungsquelle. Nach der Eroberung des Inkareichs durch Pizarro mnmpcvze ytdmrfpcv Zniodlzzu ddi Qxnozgblr pm 39. Stbjwfvtgdr zvyg Kcdsfq. Oe prw 29. Zzccksqtzpg hgnqirsgrqf msi pict xqjero ph pvjhdn Erkgm nrr Seey. Vlahsuil chlqg jqf Ofjfgs ams Iigzrkxqfyd dzhfghuj – msrl che Lcvsz Mmwnuuoan EZ. sk 90. Msjyalkblvv cmwlx xkc Odrezrgry il Ybzotimoyxk eqntlgdzxon. Thbhxfmmljqi jgr zhq uqmr fd Zjanyr pqd 13. Jyzkqivwovmd.
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