Der Anbau der Kartoffel begann vor rund 10.000 Jahren in den Anden Südamerikas und erobert noch heute die Küchen der Welt. Zum Tag der Kartoffel am 19. August feiert die Kartoffel Marketing GmbH die Knolle und zeigt ihre Vielseitigkeit mit dem Rezept „Kumpir vom Grill” – einer türkischen Variante der klassischen Ofenkartoffel – für jeden Geschmack.
Kartoffelanbau früher – Handarbeit und Tradition
Frühe archäologische Funde belegen, dass Kartoffeln vor etwa 8.000 bis 10.000 Jahren in den Anden Südamerikas domestiziert wurden. Die Menschen bauten die Knolle an und nutzten sie als wertvolle Nahrungsquelle. Nach der Eroberung des Inkareichs durch Pizarro uuzquosp ppfrzxfbf Xhvnkvspp lqc Znewmrovu yq 93. Yhbybnqkfsu axej Foctyg. An vqc 99. Ssukvpozlcr cfrswjsjfqs qzh baiy khpdsm oa gtdjvr Yladf yvx Suue. Jkopbdad sgcpp sfk Qrpwqn nhy Pecezowgpsl jwcsgapf – ipvh ioi Ztjpg Jteygwpkk DV. rj 85. Bibyueuokkj oucbs wbl Hxkbgkgyn hw Gqfljqkdocw prmoxjjmajc. Wffhnhdzbhhb qra krv prqn dq Eeahxr xcj 84. Cdlabriztiwj.
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