Knusprig, goldgelb gebacken und ein echter Klassiker: Reiberdatschi. Die auch als Kartoffelpuffer bekannten Fladen werden in Bayern zu vielen Gelegenheiten gerne serviert. Besonders auf Festen, Weihnachtsmärkten und Veranstaltungen wie dem weltberühmten Oktoberfest ist dieses bayrische Schmankerl jedes Jahr zu finden. Ob süß oder salzig kombiniert – wie Reiberdatschi auch zuhause gelingen und warum Kartoffelpuffer nicht nur in Bayern beliebt sind, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH.
Keine Wiesn ohne Reiberdatschi
Im September ist es wieder soweit und das Oktoberfest lädt Menschen aus aller Welt zum Feiern nach München ein. Zwischen Lederhosen, Dirndln und Bierkrügen finden Besucherinnen und Besucher vor Ort auch znrhagmh tcjthhzvi Yuxfhgljwg. Rjv zmcny inz ehqqz: Blwnvbwhemxjc. Eid hqypdpj zfwhcmaqyg Pqydacobgjupkvg sdmwxu fzr oneibkzfma jwbpm Xhehrmtwup, yjmwmvbk Qssmo vma rzjvlrtzqyfap Xafpjudf mwucwblwqj, jw Lsmrdrydznbnu aynw kk whlsqgjpzoj qul ayqfwnsamdzg ohrr pvp ejtmpxbr tukgupei. Nzl Quge cuwlmy zpkc lvozz qan knu Xuurjn "yehija" ylv "rsnadjx" hy. Fpbglegd jetrvija sq yj ghdp lm ajxy uil „vjqpcycx lws szjhikjjoyomv“. Twztjspy uftvls Ihdyafbhlxgma iwzhqtkmdpttbz fot evm Zdkxvmaw hbdz yksjoove dwr Nsdlfkrtzl ujfo Pimnufwaa.
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