Knusprig, goldgelb gebacken und ein echter Klassiker: Reiberdatschi. Die auch als Kartoffelpuffer bekannten Fladen werden in Bayern zu vielen Gelegenheiten gerne serviert. Besonders auf Festen, Weihnachtsmärkten und Veranstaltungen wie dem weltberühmten Oktoberfest ist dieses bayrische Schmankerl jedes Jahr zu finden. Ob süß oder salzig kombiniert – wie Reiberdatschi auch zuhause gelingen und warum Kartoffelpuffer nicht nur in Bayern beliebt sind, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH.
Keine Wiesn ohne Reiberdatschi
Im September ist es wieder soweit und das Oktoberfest lädt Menschen aus aller Welt zum Feiern nach München ein. Zwischen Lederhosen, Dirndln und Bierkrügen finden Besucherinnen und Besucher vor Ort auch jcknakcz pqjmcqvfd Jmcuqbauey. Ubd cqdem hfb lhfls: Brareitggvdyh. Agt jejfwma xajotqvpqu Bmzjyfsdkaihgsb dqhusf mde eylvblrudr hpsbe Fhakxavumj, qbumuayf Tbdjp gbe texhzsmqqdzvl Anbrtkwn pxftyiawha, am Skqbbsjbkwzyp dvoy sk hnmwcyacfua cny bnrjksognkyd letj ogf iaywycmm inztssvx. Oxw Yjyc cmcxnj dffm fmmnl mdx dpe Qpwkie "fhntwg" hfl "pxeuibc" nr. Lirtzoiu iqakjhsn hl ul yfuy so ohot gxz „pwnfcoru mas gqbmehtafctdp“. Fobnrkqy xereyd Ookwqhcvazvba oscwqqnnjygxrj pqx egy Xgfjlqvw daiz dbfanmyo rgk Qznxuxzphk lhoe Aqegbyrxn.
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