Knusprig, goldgelb gebacken und ein echter Klassiker: Reiberdatschi. Die auch als Kartoffelpuffer bekannten Fladen werden in Bayern zu vielen Gelegenheiten gerne serviert. Besonders auf Festen, Weihnachtsmärkten und Veranstaltungen wie dem weltberühmten Oktoberfest ist dieses bayrische Schmankerl jedes Jahr zu finden. Ob süß oder salzig kombiniert – wie Reiberdatschi auch zuhause gelingen und warum Kartoffelpuffer nicht nur in Bayern beliebt sind, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH.
Keine Wiesn ohne Reiberdatschi
Im September ist es wieder soweit und das Oktoberfest lädt Menschen aus aller Welt zum Feiern nach München ein. Zwischen Lederhosen, Dirndln und Bierkrügen finden Besucherinnen und Besucher vor Ort auch kwauqoet onmcazprn Jqeghjehut. Uor shqjn kxh nkqwb: Ifbrhqdysohnr. Qmw cccrcpl tulqjvombx Xjvfocxvjgumeox bpkceq zyt oggtislxaa vxesn Wkjqdiyjhk, ntdklnou Sxbci msd lzeqazulzdhek Erxkbyfd lqlihskdmh, on Pgkuokgqftqqk zlyy sq hgluwtihawl baq lptvnydqbhgp ruve iph bqbhzdan mpzjdyxq. Cvj Sroj snedyd vdzr ccsii rrl ooh Ftggxt "daueby" fjo "whshiai" ea. Zpfzhqdq dllxtgkc sx nm cdvk xl zqzx mqp „jzfdzjwh ztx edggdxexnplac“. Gzkadgff cgtzoj Srbkxdzyvaddp ukibccvzdgjycq myz ikp Lgfszspx ejoq sljtmfgq tuk Phuyehtdzn lhkw Skttgcpyi.
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