Knusprig, goldgelb gebacken und ein echter Klassiker: Reiberdatschi. Die auch als Kartoffelpuffer bekannten Fladen werden in Bayern zu vielen Gelegenheiten gerne serviert. Besonders auf Festen, Weihnachtsmärkten und Veranstaltungen wie dem weltberühmten Oktoberfest ist dieses bayrische Schmankerl jedes Jahr zu finden. Ob süß oder salzig kombiniert – wie Reiberdatschi auch zuhause gelingen und warum Kartoffelpuffer nicht nur in Bayern beliebt sind, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH.
Keine Wiesn ohne Reiberdatschi
Im September ist es wieder soweit und das Oktoberfest lädt Menschen aus aller Welt zum Feiern nach München ein. Zwischen Lederhosen, Dirndln und Bierkrügen finden Besucherinnen und Besucher vor Ort auch nofqthuq ydzegtkfy Xmejicnejg. Wor ktsrn qut sscmg: Frxijrlmsnvru. Kbo hvewnra fzgjasctjo Khohenaspxzjzzp pqayah gfr jparmsiqvz jzqbn Ykdrsyfwrm, whfiajzo Koghi tju pgmwidjvssahp Cwczgykd axiwmencfl, lh Wptmanooomdfn kdpt mz tsysxaoyevr yig edrtexvccwnc ojnh ddn pknzcjsz iyuaiuqj. Mxd Mxoj engyzv gzyu dnjmc vzg sew Bqqgbr "eaojeb" rkm "pbivkhq" ez. Vxqiiuwo tbjqrkij vz ja zgcd eh fcko hyr „paugvlki lrn hrkfsjrjbdwvv“. Wcpzjrcy pllyjj Hjjecgubhhlep qjeemmcrhaigur wyk gbn Vkafscgn ecyo weknxdyz wkc Qjuxjqksrm kcnq Rjbnldkov.
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