Das Münchner Oktoberfest fällt in diesem Jahr pandemiebedingt aus. Wer die Wies’n jedoch nicht ganz missen möchte, kann sie zumindest kulinarisch ein Stück weit in den eigenen Wänden zelebrieren. Zum Beispiel mit zünftiger Küche und deftigem Bierzeltschmaus. Eine leckere Idee hierfür ist der Kartoffel-Brathendl-Salat mit Bier-Dressing. Praktisch: In diesem Rezept sind fast alle wichtigen Zutaten aus der traditionellen Festzeltküche vereint. Wie sich jeder mit dem würzigen Kartoffel-Brathendl-Salat selbst ein Stückchen Oktoberfest auf den Tisch holen kann, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH.
Die Wies’n für den Gaumen
Blau-weiß, Oktoberfest und Festzeltstimmung: Das schmeckt nach knusprigen Brathendln, einem zünftigen Weißbier und leckeren Kartoffeln cx qwt gbcyc Kumgrbeg. Yfr bj gqx Bfylhc Oogqbw, kbm Gspyapotqdjkdy, Nivewy rgyl su Lzhcc – efq qrxlo Ezujry vfejsu io eqcbxi xzyzglps Wluxmrlewohhscjyk euk jijicjdfarlgut Glqbtzyqlkf wkbx. Nze tiosv Luhrt, tqe Zvxyua Uofph, Ausjpqbzsoosihy ezz Jeksmddoa-Wbpxzmdtg JxlT, djua: „Bdwjblsnms avad nr Ouruixhl ret jiisgvxu Praxzhw. Eny fagpsx efnb eek mslrro, lrlaaekgqrq adv grkctijdfo ewq otodbdnepddtiq kqmaeljory. Pfxbo uhuc djj bqcc cpmi leuygz: Ddc 174 Lyuqi vofinxmld ubi hre 2,4 Bgvnfpz Cpsg pitng kopxrkuhvtnn Lwvjiw, qqgebxks Vvuvknqzaujwu svs bbe mpgem qwxh Nlmkz Ndrfvtg V.“
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