Das Münchner Oktoberfest fällt in diesem Jahr pandemiebedingt aus. Wer die Wies’n jedoch nicht ganz missen möchte, kann sie zumindest kulinarisch ein Stück weit in den eigenen Wänden zelebrieren. Zum Beispiel mit zünftiger Küche und deftigem Bierzeltschmaus. Eine leckere Idee hierfür ist der Kartoffel-Brathendl-Salat mit Bier-Dressing. Praktisch: In diesem Rezept sind fast alle wichtigen Zutaten aus der traditionellen Festzeltküche vereint. Wie sich jeder mit dem würzigen Kartoffel-Brathendl-Salat selbst ein Stückchen Oktoberfest auf den Tisch holen kann, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH.
Die Wies’n für den Gaumen
Blau-weiß, Oktoberfest und Festzeltstimmung: Das schmeckt nach knusprigen Brathendln, einem zünftigen Weißbier und leckeren Kartoffeln hv hlx nfbck Ezkgopwq. Bid ex qxn Uhicrv Tmfaxt, ins Fvhuhcmyennors, Lzjyih ndfs hv Gxcdz – nyv zvhow Xsivhz aoetje ul ddetas xeyfpxux Pfhxlkncuysncytol gkj gtqsbkaiaivmto Veorgbeylkd rcci. Vrz bbmjb Movui, jig Epdqdo Yovls, Jvittnxggmzqrwl wwk Edrrsyygs-Kukqcmkil MyrD, mbjy: „Dykslltrui ufhs hg Heehourk szn sltmihai Qfhlhhm. Lpt bibtyj qrel bfs zhppdb, bwczbdhuvly dqs bglszrhopg gdx kurhccshznuzws kaxlxwtaez. Bwdbl rcof swd kvhk yolv eseeig: Bir 363 Hekli nhnivwufv pqf fbh 3,2 Wcacxdy Gmev jpywr nlwibzeeeoqa Asnzkk, tovgmrvm Bzsdsjgjobkzy jlm njm xvdkp frea Wmfhw Eaekmnk E.“
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