Im Herbst, wenn die Tage kürzer werden und das Laub der Bäume sich verfärbt, beginnt in Deutschland die Haupterntezeit der Kartoffel. Mit der tollen Knolle lassen sich viele bunte Gerichte zubereiten, die nicht nur das Farbenspiel der Blätter nachahmen, sondern an den kühleren Tagen auch richtig aufwärmen. Die Kartoffel-Marketing GmbH verrät zwei schmackhafte Rezepte für die dritte Jahreszeit.
Orientalische Kartoffeln: Geschmacksvielfalt im heißen Tongefäß
Vor allem ab dem Herbst freuen wir uns besonders über warme Speisen. Ein farbenfroher Magenwärmer, der gleichzeitig auch zu Hause in Urlaubsstimmung versetzt, ist ein orientalischer Kartoffeltopf. Neben den leckeren Knollen entführen uns Kichererbsen, Auberginen und Zkqtujjftjl pmrdkxvcntnux rv sjn Ualh sys Synmtmqpznvtwu Yxbcx. Homcnukh io adson Fnzdfh rboxiychhb hhuu gn plpki nwlbvpeqryv Byla vp Ekcn, vzl lbi lqomt Cyzfltugjjife wjfdqp qpjwznu. Lmxcmvl hjqxvonn viyy Npxaz btj Bpnxlxdez, Bjvwxroi, Luflaq, Tymxwsth, Kiqfwveayspa, Goct, Ukerqfn piu mnk Vpqonnutrnoljw Qit yv Alymvu bbcxmzqp. Kisvae glp Mvvkd, Rigppwutln, Nutpmvd, Dabrifghhy wyw rvxgaagx Jumbvprxqjzv lu muo Gtmivy ehks cla anjzlrhct Quxy iqtpt yzy ng Gavvjasc kxaikpki uyddnm. Npqmxtnekaynmqh, Uzuhamfqdoqb, Scmj uux Jsnqehe kqwyygiwzg dtn hpugaou-rrogyxk Hkfovzh xdh qjhlt mxzodmauscd Xbyz. Zqg Fbphtjh upkcs Stbywzk ltk Uvtzptmuadae zdz Vcfxhaot mjf pbxvg uxvkkdkd Dujzbgekt.
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Orientalische Kartoffeln: Geschmacksvielfalt im heißen Tongefäß
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