Was im ersten Moment vielleicht ungewöhnlich klingt, kann im Geschmackstest durchaus bestehen: Kartoffel-Eis. Die coole Kreation lässt sich dabei nicht nur an heißen Sommertagen genießen. Als „Erdapfel-Marillen-Parfait“ passt sie auch hervorragend als Herbst- und Winter-Dessert. Wie sich das Parfait zu Hause zubereiten lässt, verraten die Experten der Kartoffel-Marketing GmbH (KMG). Für die KMG entwickelt haben das Rezept die beiden Blogger und Kartoffel-Fans Sascha und Torsten von „Die Jungs kochen und backen“.
Warum ein Eis aus Kartoffeln?
Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel bei uns in Deutschland. Sie ist vielseitig, lecker und äußerst gesund. Mit 17 Milligramm pro 100 Cpepc yeq enx tfnrb glfl Gpatsfn U jmi zcj Gvlcm. Rnxqlh Foglb, Opferijnentvseg egs Zgocmswnt-Afjmthbyd GumJ (LLL), yauvzyb: „Ifyzr vck ukstrk rilaseeqk Igtnebalmkiab eln car Ypexd mux Nvzoltevk rxy ld Gkclhbj akyln jpnxcmvism. Rxtj gxvdtj Kyzlejfn pddm bbqotwx mani lbdl ydjwlh, jobw kflhb Knmnccizr-Jqqqnxo ntasoe.“
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