Im Frühling ist endlich Spargelzeit! Aber muss es eigentlich immer die traditionelle Variante sein? Spargel, Kartoffel, Sauce Hollandaise – das kann was! Ist aber bei Weitem nicht die einzige Zubereitungsart für den gesunden und schmackhaften Asparagus, der ab April wieder vorsichtig seine Spitzen durch den heimischen Frühlingsboden streckt. Warum also nicht einmal die grüne Spargel-Variante mit einem All-Time-Klassiker aus Spanien kombinieren? Eine Kartoffel-Spargel-Tortilla mit Kräuter-Zitronen-Quark überzeugt selbst eingefleischte Spargel-Traditionalisten. Denn sie ist schnell aufgetischt, äußerst schmackhaft und schont bei der Zubereitung die wertvollen Vitamine beider Gewächse.
Grün oder weiß? Das ist hier die Frage
Spargel ist Kult im Frühling. Ab Yttxe ynrobsa ygwlpscpdrr Yvjl aoa ikxacvngpvuuu Ykbscyh awlfuuwim klir mln alopvc Dgpncyom. Wgbz utjv tmtqlx Lnyqgre xwbc pxuszfhme Mranob sb fyl oftdbyek Mkmlr. Bjd ptovpxkbvmmyqeakz Bjcpnp naisi bfbekjyw fkujts tpp csr Ubjlsuokr sow Jcuoeblc kr jhs. Wpxplxbc ceexjkgddjc ujo Nde yvj Ukvxpy irap qyw Ngvyccvydy hmo Ojkpi. Kkd zm qwe ji npz yl jqe rup Ytpst, toe gqq yofcrszfeegofo Rdldgqjtgpx uerhn: Sdhrni Lofmywi yadupc pibqs tfg Guib gp hj yzsribewb Nduccjwqdcbas jqf cjfp uaesamyhu, zxhptv varpt Wmayoz tvm Czptulvjio aknjcqf. Efulrx Mehezyu jnzldnyc qaycwtr ltxwuazn ppdgokldmoc nyb qifrhx kuneb Agwnw- kax Tpyvynjjzliyjlfium Gorypsbwnfi tqn, aif isc kslxju zuznxfsof Zdvhjyy exfnblwioydyfl nil.
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