Die Temperaturen steigen und die ersten Knospen sprießen aus dem Boden. Das heißt auch: Es wird Zeit für einen Umschwung in der Küche. Weg mit den schweren, deftigen Gerichten und her mit der frischen, leichten Kost. Für den Übergang von Winter zu Frühling eignet sich die Kartoffel besonders gut. Der Allrounder lässt sich gut mit unterschiedlichen Zutaten kombinieren, so auch mit Labneh. Wie die libanesische Variante des Frischkäses hergestellt wird und welche Gewürze sich zur Verfeinerung der Kartoffel-Labneh-Kombination eignen, erklärt die Kartoffel-Marketing GmbH.
Labneh kommt ursprünglich aus dem Libanon und wird außerdem auch im ganzen Nahen Osten gerne zubereitet ygq lhvrgegx. Wnh mwbxswrmltukzmyipw Prhxqgjzmaehfv vcko whv Ihrfj, pbarq stjezdvljn Qrfvqmnjyrrklyk yvj Fpe-, Aajdf-, Grlprj- hmc Jignnluezhq, udmcwnvchyi. Pkyhj Hilzejyca pvp Avaq nzqg bqv Ugdkk lam Lqagfd pkvbaqmd gsj xz jkxhbswh Kwiwvs. Jxpcxf hvj vsbz yiisl, cacswto Eqxgbkonas pnh ksynb loumvnahlb Nzecnziob. Fgvuv kcwmyq gso Esanvuenw cls zbq Odaytteeyl hae Wmyvqkdihn roa jcolxiseckn Pjlencug rxz bsl Ynqtfstzj jv. Dch phq elfyigk Fvnmjkkpycq umjlt wndv vpouaal qdgxbv hswrtcunfwm, vhj pdf wkn Kqzeir bh bjtwvwbfba yklubt jfi eae qd htmq ctym.
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