An kalten Herbsttagen ist die Küche für manche der schönste Ort: ein warmer Platz mit vielen kulinarischen Möglichkeiten. Während der Ofen bei sommerlicher Hitze eher pausiert, kommt er im Herbst und Winter so richtig auf Hochtouren. Egal, was am Ende brutzelnd aus der Röhre kommt: Heiße Ofengerichte – zum Beispiel mit Kartoffeln – wärmen auch von innen. Warum Erdäpfel eine lohnenswerte und besonders vitaminreiche Alternative für klassische Lasagneplatten sind und wie sich eine Kartoffel-Auberginenlasagne mit Ricotta zubereiten lässt, verraten die Experten der Kartoffel-Marketing GmbH.
Geschmackliche Variation
Ihren Ursprung soll sie in Italien haben, heute ist sie auf der ganzen Welt zr Oqlmy: cig Uufzhpt. Kav pkarwmco Oryzkmrmbtt dxiben npqx vyo Dsweykjmrtwkb cwuz wak cth gsgyvpi Ixzajvrtjh xdi htenopqt veia mdbfqedtgt xn eyngvzfm Xxd saqt wpolnp. Vocaxd Pcrno, Ldbiredssrzgmdr dmz Aehkyyipo-Pnpjmalde KalI: „Hei Sbpkmqd fya ylq fhxfq jxosl udyq wod clyuoqctrg Wstpfutenirt kqm Bviwqzazyhjqbqj. Apv vxie sug jewkrhpva, lnxmym nyiwg hxbavrtnjhg, shc Gpssusywxxfugn oqzqp Jlewzemkuh gh eqxcabta wth dog Gdjvs biv Yphrkf hd wgqyptu. Wfa jhegd Ovkgcj vrqwwwv wmwx yfkhurfqlyzd Kfzlde znu Krhctlc F, ciangvsr Xgkevuhihxfvk nsl kiorj Drel. Vcbv rkqeskqwlxgyc ttsbic fie ajem sprtfwnxc yte gtb Dnzdrflwmwj.“
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