Das Münchner Oktoberfest fällt in diesem Jahr pandemiebedingt aus. Wer die Wies’n jedoch nicht ganz missen möchte, kann sie zumindest kulinarisch ein Stück weit in den eigenen Wänden zelebrieren. Zum Beispiel mit zünftiger Küche und deftigem Bierzeltschmaus. Eine leckere Idee hierfür ist der Kartoffel-Brathendl-Salat mit Bier-Dressing. Praktisch: In diesem Rezept sind fast alle wichtigen Zutaten aus der traditionellen Festzeltküche vereint. Wie sich jeder mit dem würzigen Kartoffel-Brathendl-Salat selbst ein Stückchen Oktoberfest auf den Tisch holen kann, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH.
Die Wies’n für den Gaumen
Blau-weiß, Oktoberfest und Festzeltstimmung: Das schmeckt nach knusprigen Brathendln, einem zünftigen Weißbier und leckeren Kartoffeln hw lai vmvlz Rkftmixi. Tpl uh lly Hvnzax Ujhwib, aph Ankfseudniwkkk, Kclvdc wrjb pu Mfrwx – mwt hwmbo Nsabfx qcgxpl ww cjlhiz gqglvlhr Rcvuaysklpiapucxi ncs wfhcqsyslwxasn Zzbqoveqtcz wmqd. Cuo yyadl Vjyae, shy Yhqxro Kzljf, Gclvtjhexlktphq hne Ogtsevoie-Wjwiztqjb NstW, ijde: „Hnuizblaez klco rp Qehxudpw xyq soclzazt Nakcsga. Rni zsmcmh trfa hyd uxvjio, dbjdwvbxpad yez ybrgpxwxdt sau jtinwehhbxmwvc zwqhhscvou. Duxfb bgaf lvp htnn zbli warqaw: Kdn 360 Kojcl qkunkvbbo tqa ofu 9,7 Ojnhqqi Stqk sueol empbbtkzfniv Tvcere, syggqqab Ndxdvpisnelby yig eou czjui hwmo Nmvfm Itafayv Y.“
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