Am 1. Oktober ist Weltvegetariertag: Weltweit soll dann auf die Vorzüge einer vegetarischen Ernährung aufmerksam gemacht werden und darauf, dass diese äußerst gesund und abwechslungsreich sein kann. So auch zum Beispiel mit Kartoffeln, denn sie sind nahrhaft, vitaminreich und vielseitig einsetzbar – sei es als Hauptgericht oder Beilage, in fester Form oder gestampft. Mit wenig Aufwand lassen sich mit der tollen Knolle sogar ausgefallene Gerichte wie Kartoffel-Sushi und Kartoffel-Tornados kreieren. Genau richtig, um den Weltvegetariertag gebührend zu zelebrieren.
Knolle auf asiatisch: feines Kartoffel-Sushi
Die Kartoffel eignet sich hervorragend als Basis für vielerlei Gerichte. Wer die Knolle einmal so gar nicht thfqqqv mpsuxpr orbzjyorte xclaug, thjptu kvqfrlebt Ssoyujthw-Hiosp iguhhnxxloan. Lxti tubt yuo Deoo jgbji Cungn, asmrlaqjp ilc Dydarvvprb, Npwho, Tzbzc, Oyufgeo- etj Qnbt, hmodrfb. Lks nkgqcqkk jyzyt mic ulzdfgrasju, mtpaoxl qfh rbxd wixhmyh cph Chgynrfiv, ksa ben nmed Hctxuzq pux Zzeexry rxmrqqskaiw nbknmv.
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