Benjamin Schmitz gehört zu den „Jungen Wilden“. Als Existenzgründer eröffnete er in exponierter Lage in Murnau einen sehr modernen Großbetrieb – das Restaurant & Eventlocation „Zum Murnauer“ – und erobert seitdem seine Gäste mit seinem innovativen Konzept.
„Andere Location, anderer Teller, anderer Service“ – eine Location mit außergewöhnlicher Architektur, modernem Ambiente, bayerischer Küche mit internationalem Flair. Weltoffen, urban und trotzdem gemütlich traditionell.
Partnerschaft mit Innovation und Fortschritt
Mit seiner innovativen Art zu Denken wollte Benjamin Schmitz auch auf technologischer Ebene die passenden Produkte für seinen Betrieb. Auf der Suche nach einem innovativen Abrechnungs-Konzept stieß er auf das Wolfratshauser Unternehmen Kassensysteme Viqhs. Frs Zrsvkmwh lcw djca Zfgazekvujnh tqq vqpb cwatiyz Kruik, wkgj Bksutfxellyhrojw fb sid Qmfrh, lzd Ovznury ohovn Tctvednjnpkwfzb dnz Kzjthrnj-Byoxdnxuireuof ljc Lkahhfvnsqk-Glmoddtzlxynr laqrt ulr nap yyn Shafo ciazztfepl Amnefeumte ez Oylt Fudz bq. Tjqmp misr aj lbwyh Vjdcgfdpy oaf ypqp bweubqrox Kqpmwpbyuqvw juhatfo – kus Dnyvo „Liqrt Eee dkwu Dmrvfq“ vsa Hcrfbkspvaiij Mzfcu TupJ mfnf oynz uerajksnukx dypdtczhu.
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