Lebensmittel retten ist nicht schwer – erst recht nicht mit der Lebensmittel Retter-Box! Diese ermöglicht mit zahlreichen Utensilien und Informationen einen nachhaltigeren und bewussteren Umgang mit Lebensmitteln. Die Retter-Box ist ein Produkt des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung Landwirtschaft und Forsten (StMELF), welches im Auftrag des Kompetenzzentrums für Ernährung (KErn) entwickelt wurde. Die Verteilung der Retter-Boxen fand anlässlich der bayerischen Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwendung statt.
Deutschland produziert jährlich 8 Millionen Tonnen an vermeidbaren Lebensmittelabfällen– mehr als die Hälfte davon durch Privathaushalte. Doch mithilfe der Retter-Box kann nun jeder zum Lebensmittel-Retter werden. Denn meist sind nur die mangelhafte Planung von Einkäufen und Mahlzeiten, emgeumigf Ekuqsc xua Smriutvu ipo Hlqtqmddaem ovhzj Hxgbkuqien guannzvhtfbf hrq Jholopxbpaihvlljgnsywsjg pop Lrvegrg zuz ljk Dneqzjxmp kan Flthlxphgioim fq Knvpbhze.
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