Die mittlerweile 14. Ausgabe des bayerischen Genießerjournals, das unter dem Motto „Wissen wo es Gutes gibt“ Genuss und Lebensfreude, Könner und Kenner sowie Trends und Lifestyle aus Bayern prickelnd, edel, frisch präsentiert, widmet sich aktuell dem Thema „Qualität“.
Zum Leitthema "Qualität - die Kunst des Könnens liegt im Wollen" führte die Redaktion ein Interview mit dem RTL-Restaurantester und Sternekoch Christian Rach. Weitere Statements zum Thema von Eckart Witzigmann, Alfons Schuhbeck, Holger Stromberg, Paul Urchs und vielen anderen Qualitäts- und Leistungsträgern regen zum Denken an. Zahlreiche Rezepte der Spitzenköche laden zum Nachkochen ein.
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