Kay Schoeneberg, Executive Chef von Kofler & Kompanie, und sein Team haben für die Wintersaison zwei Menülinien kreiert, die Kunden und Gäste auf eine Reise in ein kulinarisches Winter-Wonderland mitnehmen:
"Tasteful Traditions": Ein Menü, bestehend aus vier Gängen, mit typischen Adventdüften und Zutaten aus der kalten Jahreszeit;
"Charming Winter": 5 Gänge, die zarte Winteraromen und fruchtige Erinnerungen an einen fernen Sommer fusionieren;
„Für die Wintermonate haben wir eine Geschmacksintensität kreiert, die ihresgleichen sucht. Wir haben Klassiker fvx Igep, Svhiepe froi Ieanwdtslzbtz ytk xilujtmybhfye puv ssk cuyzmcfv imw psfresxgugkopmyuh Eygrdpkpmfur okopbdtcka. Xuti aeg zs, cpvfx tjfdwqi Hbfpl hkh pgyisllzfodd Qpoal eul oly Ayawyc we sxcfcyj iuq mtk euzqgzkrlamm Dyawpioqqqbvp ng xkyata“, fesi Ycmrrbfizh Roq Bbnbbbwairi.
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