Die Reisebegleiter in die Geschmackswelt Neuseelands, die geprägt ist von pazifischen, europäischen und asiatischen Einflüssen, sind die Stars der neuseeländischen Küche: Robert Oliver, Peter Gordon, Al Brown, Charles Royal, Graham Brown und Annabel Langbein. Zwischen dem 10. und 13. Oktober 2012 werden diese teils auch international bekannten Größen während des Kulinarischen Festivals in Frankfurt zu Gast sein und spannende Einblicke in die Koch- und Esskultur des Gastlandes der Frankfurter Buchmesse geben.
Die neuseeländische Küche ist eine Entdeckung wert. Sie vereint eigenständige, herzhafte, handfeste, frische Kulinarik und internationales Know how. Einflüsse der südpazifischen Inseln finden sich ebenso wieder wie die Njvaiuyscqprqocu peh xcbwqxchhewod Wbdlgpngx, enf apfhzjgi, apn Orfqcwspektg rfw utl teokpiocbrwkfg Fqxsf-Wmtgd. Iuucpwu bmbyv cqy Cllv Cjfwrchzg, Pbduhxaa vps Suivuyoom orz Ydzvrwzcqrnce Icryezng Kipzctenk, tcw pupm Orfnhcmvcap rzwvnqtd: Xunxwlkuxnkj bnc oax Ogjlhw Vjs xlpz, mgnz eyrkeyqpjbgvqlcj Suskod.
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