Der Gast ist König, Kundenzufriedenheit wichtiger denn je. Er sehnt sich nach mehr, nach Innovativem, nach Einzigartigem. Multi-Tasking ist deshalb längst auch ein Schlagwort für Hotellerie und Gastronomie geworden. Kulinarisches mit niveauvoller Unterhaltung zu verbinden, erscheint heute mehr als konsequent.
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