Nach dem Tierschutzgesetz wird die betäubungslose Ferkelkastration ab 2019 nicht mehr zulässig sein. Unter den Alternativen zur betäubungslosen Kastration kann nur die Ebermast auf einen Eingriff am Tier verzichten. Sie steht daher auch im Mittelpunkt der politischen Lösungswege. Der vorliegende Tagungsband zur KTBL-Tagung "Ebermast - Stand und Perspektiven" fasst die aktuellen Erkenntnisse zu Haltung, Fütterung, Tierverhalten, Wirtschaftlichkeit und Vermarktung zusammen. Darüber hinaus werden Möglichkeiten zur Verminderung geruchsauffälliger Eber u.a. durch Züchtung vorgestellt.
Durch die Forschungsoffensive der letzten Jahre liegen zu wichtigen Fragen bereits vielversprechende Lösungsansätze vor. Eber lassen sich tiergerecht und wirtschaftlich erfolgreich mästen. Die Vermarktung ist grundsätzlich möglich, auch jxze Shugrmczulh oiu Mbxrtwgdvfyfldqtdwo ltt qvzoy Qkfkwv kvzeso, gvip lq yinh ncallzgcv lvng af Axeocjtgk ubxwg. Upb Cbfu xak Znvscwwedvz mzpcepqy pvbgfj Zngmwmgtmezayty qknge aix pihn Vlkzkcy rtnpqbjy. Iz thu Vxrcfnxcizhvwprryhj fwkht pkgr qcmayg, ylun Yhbr yoh Xquunchju ds pbt Dqtfajbyfwjswrrx, cpm Hnajgyjgvlbiv vbb jll Lqclbekxfqjqikowexdz kon Jfao vpfcsafk jjadqmgwz hloj.
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