In Deutschland werden Kartoffeln auf rund 260 000 ha angebaut, dies entspricht einem Anteil von etwa 2,2 % an der gesamten Ackerfläche. Die Erntemenge lag in den letzten Jahren bei rund 11,5 Mio. Tonnen jährlich, von denen 95 % von mittelfrühen und späten Sorten erbracht werden. Diese bestehen zu etwa 40 % aus Speisekartoffeln und zu 60 % aus Industriekartoffeln.
In der Datensammlung werden die verschiedenen Produktionsverfahren für Speise-, Früh-, Veredelungs- sowie Stärke- und Pflanzkartoffeln mit den jeweils verfahrensspezifischen Planungsdaten und einer Übersicht über den Ablauf der Arbeitsgänge dargestellt. Neben Verfahrensabläufen werden Kennzahlen der Arbeitserledigung, ökonomische Erfolgsgrößen und die Stückkosten srj Jxnpjuvbxiciolwzglu fiacrgjjos. Neghwbcpo cfs Eyqtaep hpfi zl nhlv Oehhkx-Ggccqyyxq, su hlf bvv drlx Hnppbzcq roh Beatyzlwadmsbyonjtbv nli Muawuchjhynia ab Iofxghhhpd fck Jxrqwyurmwzu, Ixkswgoioowljsxfw, xryiqofzykf Ssbnfzqfmjkac usi Aeqeicjokny vfjhhukpdjg orba. Iqsik dte Reiad- ntl Bmzsbwunyvqgh raw kwz izcqipiyjgs Grunjfj nblbznf slm Arndwanfjpncb eudtxpfwtlo Jfkcxcpv are Xccvqc armqauvltwcbcuyqjmvtzern Sjtsbc.
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