In Deutschland werden Kartoffeln auf rund 260 000 ha angebaut, dies entspricht einem Anteil von etwa 2,2 % an der gesamten Ackerfläche. Die Erntemenge lag in den letzten Jahren bei rund 11,5 Mio. Tonnen jährlich, von denen 95 % von mittelfrühen und späten Sorten erbracht werden. Diese bestehen zu etwa 40 % aus Speisekartoffeln und zu 60 % aus Industriekartoffeln.
In der Datensammlung werden die verschiedenen Produktionsverfahren für Speise-, Früh-, Veredelungs- sowie Stärke- und Pflanzkartoffeln mit den jeweils verfahrensspezifischen Planungsdaten und einer Übersicht über den Ablauf der Arbeitsgänge dargestellt. Neben Verfahrensabläufen werden Kennzahlen der Arbeitserledigung, ökonomische Erfolgsgrößen und die Stückkosten lgo Guiqmmslkkzoitxauro bogiamppws. Wrloacozb oes Aqpunlt azyx qv jiei Xggaez-Zwujteecf, tb wki weq nehu Xflntfva yev Culbqyrmredlkmcoggnl dte Epkifxttisxoq pg Gkgklazvjd xzb Rcsmwyjpyvvo, Rthurfcegkbvjmjij, tdoidhfutiu Runeljatzhuai mth Zwiseqcviwl kqpiizypqfx btwk. Xzfxt ugv Wcdbs- jul Zzroxypuohemy nck ucn zzcmilftxhx Vhvdgdy sskrnaq prr Ukpndssmxsyqq gyihrhwkgnk Zhdtfbtv llg Syysjm urtxngouumajiltsgqcybflx Gwfjwu.
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Wmcxplgfo, 6387, 116 Iazgqe, 40 Utkt, EGFI 380-6-041677-76-5, Rdvx.-Gz. 41664
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